طعم الحياة
تمتع باجمل الوصفات الشهية مع طعم الحياة من اطباق رئيسية , اطباق جانبية , رياضة , دايت .

طريقة عمل المهلبية بالفواكة الجافه

0 39

مهلبية بالفواكة الجافة

المقادير

  • 3 اكواب حليب .
  • 4 ملعقة كبيرة نشا .
  • 1/2 ملعقة صغيرة هيل (حبهان) .
  • 8 ملاعق كبيرة سكر .
  • 2 كوب ياميش (تين ، مشمشية ، تمر ، قراصيا ) .
  • 1/2 كوب عسل او سكر .
  • 3/4 كوب ماء .
  • 4 حبة قرنفل .
  • 2 عود قرفة .

 

طريقة التحضير

 

  • تغلي الفواكه مع الماء و السكر والقرنفل و عود القرفة و نجمة اليانسون، علي نار هادئة الي ان تتكاثف .
  •  يصب مزيج الفواكه علي شكل طبقة اولي في كؤوس التقديم ثم تترك جانبا.
  •  يمزج الحليب والسكر مع الهيل والنشا في وعاء و يغلي علي نار هادئة الي ان يصبح كثيفا.
  •  يصب مباشره فوق طبقة الفواكه المجففة و يترك ليبرد تماما قبل التقديم .
Comments
Loading...