طعم الحياة
تمتع باجمل الوصفات الشهية مع طعم الحياة من اطباق رئيسية , اطباق جانبية , رياضة , دايت .

طريقة عمل خلية النحل بالشيكولاتة والبندق الشهي

0 222
مع

 خلية النحل بالشيكولاتة والبندق 

المقادير

 

  • 3 اكواب دقيق .
  • 1 ونصف ملعقة كبيرة خميرة جافة .
  • 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة .
  • 1 ملعقة صغيرة سكر .
  • ماء دافىء .
  • 1 ونصف كوب زيت .
  • رشة ملح .

مكونات الحشو

 

  • 16 قطعة شيكولاتة(سنكرز او مارس) .
  • 1 كوب بندق .

 

مكونات القطر 

  • 1 ونصف كوب سكر
  • 2 كوب ماء
  • 1 عود قرفة

 

طريقة تحضير القطر .

  • تمزج مكونات القطر في وعاء وترفع علي النار لتغلي مع بعض مده ١٥ دقيقة ويترك يبرد جانبا . 

 

طريقة تحضير العجين 

 

  • .تذاب الخميرة مع السكر في قليل من الماء الدافئ وتترك لتتفاعل. 
  • تمزج باقي مكونات العجين مع بعض ثم تضاف الخميرة ويعجن الكل جيدا حتي الحصول على عجين متجانس . 
  • يغطى العجين ويترك ليتخمر ويتضاعف حجمه بمكان دافئ. 

 

طريقة الحشو 

 

  • يقسم العجين الى كور صغيرة متساوية.
  •  تحشى كل كرة بقطعة من الشوكولا وحبة بندق ثم يعاد لفها لكرة من جديد . 
  • ترص الكور جنب بعض في صينية مدهونة بالزبدة. 
  • تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة ١٥ دقيقة الي أن تأخذ اللون الذهبي. 
  • تسقى بقطر البرتقال المحضر مباشرة بعد خروجها من الفرن .

 

طريقة التقديم 

  • تزين بقليل من البندق المجروش علي الوش .
Comments
Loading...