بيض بالفيجيتار

طريقة عمل البيض بالفجيتار

المكونات 

  • 5 بيضات .
  • 1 كيس فيجيتار .
  • 1 حبة طماطم .
  • 1 قرن فلفل حلو أو حار حسب الرغبة أو الاتنين مع بعض .
  • زيتون شرايح .
  • جبنة موتزريلا .
  • جبنة تركي ( رومي ) .
  • سمن بلدي ( يفضل ) أو زيت حسب الرغبة .
  • فلفل اسود .

طريقة تحضير البيض بالفيجيتار 

  • في قدر عميق نضرب البيض ضربا جيدا .
  • ثم نضيف علي البيض الفلفل ، الزيتون ، الطماطم ، كيس الفيجيتار ، الجبنة الموتزريلا ، الجبنة الرومي ، رشة فلفل اسود ثم نمزجهم جيدا مع البيض .
  • في صينية نضع السمن البلدي علي نار هادئة ونضع بها الخليط ونتركه ينضج قليلا .
  • بعد ان استوي قليلا نضع علي وش الصينية جبنة تركي وزيتون ثم جبنة موتزريلا ونضعها في الفرن حتي تسيح او تتحمر الجبنة الموتزريلا .
  • وتمتعي بأشهي واللذ طبق بيض تذوقتيه في حياتك .
    • ملاحظة : ممنوع الملح أطلاقا لان الفيجيتار والجبنة الرومي بها ملح كافي .
الف هنا …

لا تنسي المشاركة مع اصدقائك …