طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشه

كيكة الشوكولاتة

من منا لا يعشق الشوكولاته الكبير والصغير ويريد أن يأكلها صباحا ومساءا , اليكي طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة .

المقادير

  • 5 بيضات .
  • فانيليا .
  • 2 كوب سكر .
  • 3/4 كوب زيت .
  • كوب وربع لبن .
  • 3 كوب دقيق .
  • معلقة.ك بيكنج بودر  .
  • رشة ملح .
  • 2 ونص ملعقة كاكاو خام .

 

طريقة التحضير

  1. نضرب في الخلاط الزيت مع السكر جيدا ثم نضيف البيض والفانيليا ونضرب ثم نضيف اللبن .
  2. في وعاء اخر نخلط المكونات الجافة ونضيفهم علي الخليط السائل بالتدريج مع الخلط .
  3. وندخلهم فرن ساخن لمدة ٣٠:٤٠ دقيقة حسب الفرن ونختبرها من الوسط نتاكد من سواها .

ملحوظة
الكمية دي تكفي قالبين كيك

صوص الشوكولاتة

المقادير

  • كوب سكر بودرة .
  • كوب لبن .
  • نص كوب زيت .
  • نص كوب كاكاو .

طريقة صوص الشوكولاته

  1. يضاف السكر والكاكاو الي الحليب في الخلاط ونبدأ الخلط .
  2. بعد ان يندمج المكونات ننزل بالزيت عليهم بالتدريج حتي يمتزج تماما .
  3. صبيه علي كيك الشوكولاته .