طريقة عمل الباستا فلورا بمربي حلواني

طريقة عمل الباستا فلورا

المكونات

  • 2 كوب دقيق .
  • 2 بيض .
  • نصف كوب سكر بودرة .
  • معلقة بيكنج بودر صغيرة .
  • 100 جرام زبدة .
  • معلقة صغيرة فانيليا .
  • رشة ملح .

طريقة التحضير 

  1. نضرب الزبدة مع السكر البودرة لحد ما يصبح الخليط كريمي .
  2. ثم نضيف البيض بالتدريج بيضة بيضة والفانيليا  .
  3. ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح ونعجنهم كويس لحد ما يلموا وتترك في الثلاجة لمدة 5 دقايق قبل الفرد .
  4. ندهن القالب زيت ودقيق ونقسم العجين جزئين جزء نفردوا في الصينية وجزء نقطعوا بقطاعه قلوب أو شرائح طويلة .
  5. بعد فرد العجين في الصينية نحط مربي حلواني الفروله او اي حشو نحبوا .
  6. ونحط عليه القلوب اللي قطعناها زي الصورة وندخلها الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ لحد ما تستوي وتاخد لون دهبي ونطلعها وبالهنا  .