Flash Sale! to get a free eCookbook with our top 25 recipes.

الباذنجان المخلل وما ادراك ما البانجان , لا تخلو أكله بدونه , وبدونه يكون السفرة ناقصة لذا اتينا طريقة عمل الباذنجان المخلل بدون سلق . المكونات  باذنجان حجمه أقل من المتوسط . 5 فص ثوم  . 1 قرن فلفل حلو .  2 معلقة زيت . 1 معلقة جزر مبشور . 1 معلقة.ص خل .  نصف ليمونة .  1 معلقة.ص سكر ...

لــ طريقة عمل بيض تركي هنحتاج الأتي  المكونات : بيض مسلوق حسب عدد الأفراد . 1 بصلة مقطعة صغير . 2 قص ثوم . 1 طمطماية مقطعة صغير . فلفل أخضير حار أو حلو . 1 معلقة ص صلصلة . بابريكا . ملح , فلفل . اوريجانو او ريحان ( أختياري ) . طريقة التحضير : طاسة علي النار نحط فيها ...

طريقة عمل الحلبة المنبتة من مطبخ طعم الحياة . وصفة فاخرة ومميزة لكل محبي حلبة العيد . بطريقة منزلية ولا أسهل لتتمتعوا بمذاق ولا أروع ينال … لــ طريقة عملالحلبة المنبتة . المكونات : حلبة . ورق ابيض . قماشة قطن . ماء . طريقة تحضير قراطيس الحلبة المنبتة . ننقع الحلبة في ماء يوم كامل . نعمل الورق علي شكل ...

تعددت أنواع المكرونة وطرق طهيها فمنهم من يأكلها مسلوقة بالصلصة والأخر من يأكلها محمرة والبعض الأخر يأكلها بالوايت صوص ومهما كان طريقة طبخها فلا تزال من أحب الأكلات لأغلب شعوب العالم سنتعرف علي طريقة عمل مكرونة بالجمبرى والوايت صوص . لــ عمل المكرونة بالجمبري والوايت صوص هنحتاج الأتي :  المكونات :  نص كيس مكرونه شرائط . ربع كيلو جمبري . ...

لـــ عمل شوربة السي فود هنحتاج الأتي  طريقة عمل شوربة السي فود  المكونات : جمبري . جنوفلي ( بلح البحر , بكلويز ) . بصل ابيض شرايح . بقدونس مفروم ناعم . 2 فص توم مدقوق ناعم . فلف أحمر حار ( حسب الرغبة ) . بهارات وملح . ورق لوري . زيت . خطوات تحضير شوربة السي فود ننضف ...

لـــ عمل شوربة السي فود  هنحتاج الأتي :  المكونات : جمبري  . سبيط  . سمك فيليه . جندوفلي ( بلح البحر , بكلويز ) . كابوريا . كاليماري . بصل مقطع . كرفس . بهارات وملح . خبهان و مستكه . ورق لوري . فلفل أسود مطحون . ثوم . كريمة طبخ . كزبرة خضرا للتزيين . طريقة تحضير شوربة ...

لــ عمل مكرونة خواتم قودي هنحتاج الأتي : المكونات : كيس مكرونة . زيت . ملح , فلفل أسود , كزبرة ناشفة , كمون . شوربة ان وجدت ( تعوض بماء ويضاف اليه مكعب مرق ) . طريقة تحضير المكرونة الخواتم : في حلة نحمر نصف المكرونة الي ان يكون لونه ذهبي ثم يضاف اليه باقي الكيس ونقلب قليلا حتي ...

لــ عمل بيكاتا الفراخ ( الدجاج ) هنحتاج الأتي :  نص كيلو صدور فراخ متقطعة شرايح رفيعة . ربع كيلو مشروم فريش وممكن نستخدم المعلب . بصلة متقطعة صغير . معلقة صغيرة توم مفروم . كوب كريمة طبخ ( ولو مفيش البديل هيبقي نص كباية لبن علي نص كباية قشطة ) . دقيق. ملح وفلفل أسمر . رشة سكر . ...

لـــ عمل الكانيلوني باللحمة المفرومة هنحتاج الأتي :  طريقة عمل الكانيلوني لعجينة الكريب: ١ كوب دقيق .  كوب ونصف حليب . ربع كوب زيت . بيضة . فلفل أسود .  رشة ملح . للحشوة: لحمة مفرومة متعصجة . فلفل رومي والوان . جبنة موزاريلا . لصوص الصلصة: معلقة توم مفروم . كوب عصير طماطم . معلقة صلصة كبيرة . رشة ...