طريقة عمل سويت اند ساور تشيكن اهم حاجة فى الاكلة دى يبقى عندك صويا صوص و كاتشب مفيش بدايل عنهم عشان تطلع مظبوطة . المكونات صدور فراخ متقطعة مكعبات . ملح . فلفل . بابريكا . دقيق . بيض . بقسماط . طريقة التحضير يتم تتبيل الفراخ بالملح والفلفل و البابريكا وتترك جانبا لمدة مش اقل من ساعة . ثم ...

تحتل الكوارع حيز كبير في مطبخ الأسرة العربية , فالكوارع ذات فائدة كبيرة للرجال والنساء , وتختلف طرق عمل الكوارع من كوارع في الصلة الي طاجن الكوارع أو كوارع مسلوقة بالشوربة . المكونات  رجل من الكوارع . بهارات . بصل . ليمون . خل . طماطم . جوزة الطيب . صلصلة . طريقة تنظيف الكوارع من الشعر اشعلي نار البتوجاز ...

المسقعة  منا من لا يحب طبق من المسقعة البايت سواء باللحم المفروم أو سادة , المسقعة بالبشاميل تحتوي علي نسبة عاليه من الحديد نظرا لكون الباذنجان الاسود هو العنصر الاساسي بها , واليكي طريقة عمل مسقعة الباذنجان بالبشاميل . المكونات  كيلو باذنجان أسود . 5 قرون فلفل خار ( اختياري ) . فلفل رومي . نصف كيلو لحم مفروم . ...

الفراخ البانيه  تعتبر الفراخ البانيه واحدة من أشهر الأكلات المشهورة في المجتمع المصري , لا يخلو بيت منها يحبها الكبير والصغير فهي أكله سهلة وسريعه ومفيدة صحيا , تؤكل مع المكرونة والسلطة , وفما يلي طريقة عمل الفراخ البانيه . مكونات تتبيلة الفراخ البانيه  كيلو من شرايح صدور البانية . عصير اتنين بصلة كبيرة (متصفية تماما من التفل) . معلقة.ك ...

داوود باشا نسميها داوود باشا او Meatballs او كرات اللحم فى كل الحالات هتجيب رغيفين عيش بلدى وتنط بيهم جوه الطبق  مقادير كفتة داود باشا 1 كيلو لحم مفروم . ربع كيلو بصل مفروم ناعم . نصف كوب بقدونس مفروم ناعم . ربع كوب كزبره خضراء مفروم . ملح , فلفل أسود . كزبره , بابريكا . ربع معلقة قرفة ...

فخارة اللحم التركية يشتهر المبخ التركي بأشهي الأكلات والوصفات اللذيذة , كما يشتهر ببعض أشهر الشيفات علي مستوي العالم ومن أشهر علي الأطلاق الشيف بورك صاحب وصفة فخار اللحم التركية . مكونات التتبيله لحمه مكعبات (يفضل يكون فيها نسبة دهن) . ملح , فلفل أسود . ماء بصل . عصير ليمون . طريقة التحضير  نخلط مكونات التتبيله الملح و فلفل ...

تعد الفخذة الضاني من أطيب و أشهي الأكلات المشهورة بالعالم العربي عامة والخليج خاصة , تقدم مع الأرز  والسلطات , وسنتطرق اليوم الي طريقة أعداد وتحضير فخذة ضاني بالفرن . المكونات  فخدة ضاني 3 كيلو . صلصلة ورشسترشير . ملح ( أختياري ) . 1 معلقة. كاتشب . 1 معلقة.ص مستردة .  1 معلقة.ك خل . 3 معلقة.ك زيت . ...

طريقة عمل صوابع الكفتة طباعة الوصفة مدة الإعداد 30 دقائقمدة الطبخ 30 دقائقالوقت الكلي 1 ساعة وجبة طبق رئيسيمطبخ شامي, مصري الحصص 4 أقراد المقادير  750 جرام لحمة . موزه250 جرام دوش لحم .50 جرام لية ضاني . أختياريملح .فلفل أسود .كبابة صيني .1 معلقة.ص كربوناتو .1 بصلة متوسطة . الخطوات نفرم جميع المكونات في المفرومة مرتين ونضعها في الثلاجه لمدة ساعة ...

طريقة عمل البيتزا مثل المطاعم طباعة الوصفة مدة الإعداد 15 دقائقمدة الطبخ 15 دقائقالوقت الكلي 1 ساعة 30 دقائق وجبة طبق رئيسيمطبخ ايطالي الحصص 8 أفراد المقادير  مكونات العجينة1 كيلو دقيق .2 معلقة.ك سكر . 1 بيضة . أختياري1/2 معلقة.ك ملح .2 معلقة.ك خميرة فورية .1 معلقة.ك بيكنج بودر .2 معلقة.ك حليب بودر .1/4 كوب زيت .2 معلقة.ص خل أبيض .ماء ...

  طريقة عمل البرجر مثل المطاعم طريقة عمل البرجر مثل المطاعم طباعة الوصفة مدة الإعداد 20 دقائقمدة الطبخ 40 دقائقالوقت الكلي 1 ساعة 20 دقائق وجبة طبق رئيسيمطبخ أمريكي الحصص 4 أفراد المقادير  المكونات1/2 كيلو لحم مفروم . نسبة دهون من 10 ل 15 % دهن بقري .. ليه لأ1 بصلة مبشورة . بماء البصل مانعصرهاش2 فص ثوم مهروس .2 معلقة ...