لـــ عمل النجرسكوا بالفراخ والمشروم هنحتاج الأتي :  المكونات : مكرونه فيتوتشيني او اي نوع . مشروم فريش . نص كيلو صدور فراخ مقطعه شرايح او مكعبات . جبنه موتزريلا_جبنه رومي مبشوره (غير اجباري) . كوبايه لبن . معلقين او تلاته دقيق . ملح , فلفل , بهارات . بصله صغيره متقطعه مكعبات . للبشاميل : المكونات : 3 معالق ...

المبكبه  المقادير   نصف كيلو لحم ضاني او شمبري . شحم اللحم . مكرونة ( حسب عدد الافراد ) .  طماطم مقطعة . 2 معلقة صلصلة طماطم . 2 حبة بصل احمر مقطع شرايح  متوسط الحجم . 2 فص توم . 2 حبة فلفل اخضر ( حلو وحار )  ملح فلفل اسود مطحون  ورق لوري . حبهان . جوزة الطيب ...

طريقة عمل المكرونه بالبشاميل  ?كيف يتم تحضر و إعداد البشاميل  كيف يتم تحضير و إعداد الباشاميل وصلصة البشاميل سؤال لطالما راود الكثيرون .  البشاميل من الأكلات المحببة لدي الكثيرون وتعد من أشهي الاكلات والمحببة لدي الكبير والصغير من مختلف الأعمار نظرا” للذاتها . المكونات : 750ج  كيلو الا ربع مكرونة قلم .  500ج  لحم مفروم . 1 بصلة كبيرة . 1  فص ...

المكرونة أو الباستا كما يطلق عليها الأيطاليون مهما أختلف اسمها تظل من أحبب الأكلات لدي الكثير لطعمها اللذيذ ولــــ سرعة طهيها ، وتختلف أشكال وأنواع المكرونة وأحجامها ، وتتكون المكرونة من دقيق القمح بشكل أساسها مع القليل من الأضافات ، واليوم ناتي لكم بأسرع طرق لـــ عمل المكرونة . مكرونة بالصلصة الحمراء:  المكونات :   نصف كيلو مكرونة أي نوع حسب ...